【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化
花生腰果小酥饼的做法步骤
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1准备材料。 -
2生花生米不加油炒熟后放入搅拌机打成花生粉。 -
3面粉过筛后,加入糖、盐、花生粉。 -
4再加入色拉油。 -
5搅拌混合均匀。 -
6用手揉成团。 -
7将面团分成小圆球排放在烤盘上,顶部按上腰果压扁,刷蛋黄液(也可以不刷,我做的就忘刷了)。 -
8烤箱预热到170度,中层烤20分钟左右,烤到表面呈微焦黃即可出炉。
小窍门
◎腰果可以换成花生、杏仁、核桃都可以。
◎色拉油用玉米油、葵花籽油、花生油都可以,用花生油会更香。
◎面粉用普通面粉即可。
◎色拉油用玉米油、葵花籽油、花生油都可以,用花生油会更香。
◎面粉用普通面粉即可。








