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坤博砂锅烤紫薯的做法

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坤博砂锅出新产品了,看到艳丽的大红惊艳了我,真的没有免疫力了,立马入手了一个,坤博砂锅可以空烤,符合欧盟食品级标准,最高温度可达1300℃,干烧急冷都不破,用它来做烤制的食物是最好不过啦,家人都特别喜欢烤番薯,每一年到年末回乡下过春节都会去田园里“窑番薯”,回到大广州的时候宝宝们会吵着要吃番薯,但是路边摊的烤番薯是用油漆桶来烤的,吃了会危害健康
刚入手的大红就给我用来烤番薯啦

食材明细

主料

坤博砂锅烤紫薯的做法步骤

  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:1
    1
    把番薯洗干净备用,和准备好锡纸
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:2
    2
    把4张锡纸错开都铺在砂锅里面
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:3
    3
    把洗干净的紫薯都码进砂锅
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:4
    4
    开中小火
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:5
    5
    盖上盖子
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:6
    6
    打开盖子用筷子测试紫薯烤透没,然后再翻翻面,再烤一下
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:7
    7
    等待中,烤的时间是40分钟左右
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:8
    8
    干净又好吃的紫薯就出锅了
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:9
    9
    掰开一个看看,粉粉的
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:10
    10
    再来一个
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 坤博砂锅烤紫薯的做法步骤:12
    12
    成品图

小窍门

1.做法非常简单,最重要的一点是锡纸一定要铺够了,如果你的锡纸是加厚的,4张就够了
2.烤番薯的过程如果不好判断番薯熟没熟,那么就用筷子戳一下番薯如果能戳透那就是熟了
3.也可以去烤红薯的,多功能的砂锅,不仅可可烤食物,也可以煲汤
来自 美食天下 雅雅杨小厨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   老人   下午茶   秋季食谱   学生  

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