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剁椒肉末炒饭独家

剁椒肉末炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

米饭一碗
肉末 50克
剁椒三茶匙

辅料

鸡粉三分之一茶匙
葱花适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

剁椒肉末炒饭的做法步骤

1
准备食材
2
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末煸炒加入一茶匙料酒，炒至肉末水份收干
3
加入剁椒一起煸炒出香味
4
倒入米饭翻炒均匀
5
加入三分之一茶匙鸡粉调味
6
放入葱花翻炒均匀即可出锅
7
成品
8
成品

小窍门

剁椒的盐味已经足够，所以不用加盐了！

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜炒饭

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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