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蜂窝蛋糕独家

蜂窝蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 100克
鸡蛋两个
水 180克
白砂糖 80克
色拉油 100克

辅料

炼乳 160克
小苏打 4克
蜂蜜 10克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

蜂窝蛋糕的做法步骤

1
将水和白砂糖倒入盆中，加热至白砂糖完全融化，放凉
2
鸡蛋打散
3
放入炼乳，蜂蜜搅拌均匀
4
放入色拉油搅拌
5
筛入低粉和苏打粉搅拌均匀
6
分三次加入冷却的糖水搅拌均匀
7
封上保鲜膜静止45分钟
8
模具刷上一层油190度预热5分钟后，倒入面糊190度烤35分钟即可
9
成品图

来自美食天下月🈷️ 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙老人早餐下午茶

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