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红酒炖梨

红酒炖梨的做法

2张图片

“梨是很适合球天吃的水果，但梨性寒，最好加热后再食用。这款红酒炖梨综合和寒性，非常适合球天出现燥热症状的人食用，咽喉肿痛者可以不加丁香粉。”

食材明细

主料

梨 300g
红酒适量

辅料

丁香粉 适量

甜香口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

红酒炖梨的做法步骤

1
梨洗净后切块（连皮带核）
2
加入适量红酒（淹没梨的一半为宜）
3
加入适量丁香粉，开小火炖煮，注意不要将红酒烧干。关火就能食用啦！祝您健康。

小窍门

梨的皮和核都具有健康功效，不要扔掉哦

来自美食天下 Madge文的作品

使用的厨具：煮锅

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