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香菇炒肉
香菇炒肉的做法步骤
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1香菇切片，蒜姜切片。 -
2猪肉切丝加入郫县豆瓣，生抽，和淀粉。
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3搅拌均匀。
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4锅内放油将蒜姜炒香。
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5加入肉丝翻炒片刻。
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6加入香菇翻炒片刻。
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7一小碗清水加入一小勺淀粉搅拌均匀成水淀粉倒入锅内。
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8加适量盐鸡精炒至水份浓稠即可起锅。（郫县豆瓣有盐所以加盐前要尝一下）
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9成品。
