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蒜薹炒肉独家

天上来的小仙女

蒜薹炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜薹一小把
肉适量

辅料

盐一小勺
淀粉一小勺
酱油一小勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜薹炒肉的做法步骤

1
把洗好的蒜薹切成适量的小段。
2
切好的肉片，放酱油、淀粉腌制。
3
锅内热油。
4
油热，放入腌制好的肉片，搅拌。
5
肉炒好，放入切好的蒜薹，搅拌。因为肉片经过淀粉腌制，很容易粘锅，可以适当的放点水。
6
炒适当的时间，蒜薹一定要炒熟，不然会很辣。
7
炒熟之后就可以关火，盛出来吃了。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下天上来的小仙女的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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