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童趣营养餐之童鞋首发

锅碗瓢盆响叮当

童趣营养餐之童鞋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量
豌豆适量
玉米粒 适量
胡萝卜 适量
虾仁适量
秋葵适量
米饭适量
杏鲍菇 适量
黄瓜适量

辅料

火腿适量
鸡柳适量
海苔适量
芝士片 适量
圆形面条 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

童趣营养餐之童鞋的做法步骤

1
将盘中配料加入适量调味品与米饭做成炒饭，备用
2
鸡蛋打成蛋液，摊成蛋饼，备用
3
鸡柳入空气炸锅炸熟备用
4
炒饭用保鲜膜捏成鞋型后，外面再包一层白米饭（这点很重要，炒饭直接捏成鞋型，因为有油，会发散），蛋饼用刀裁剪成鞋面，芝士片做鞋帮和鞋头，圆形面条做鞋带。鞋孔用吸管压制而成。
5
剩下的炒饭做成寿司，也可直接食用
6
摆盘

来自美食天下锅碗瓢盆响叮当的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜

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