清蒸鱼
清蒸鱼的做法步骤
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1鱼划破几刀,各种配料(除葱,香菜)腌制10分钟(中间翻一次边)。 -
2水烧开后,160度蒸7分钟出锅。
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3最后,撒上香菜,葱花。美味开启!
小窍门
鲫鱼选大条的!小鲫鱼刺太细,容易被卡…
选用普通红辣椒!朝天椒太辣,放一点又没卖相…
附:粉丝拌上鱼的汤汁也是灰常好吃!
选用普通红辣椒!朝天椒太辣,放一点又没卖相…
附:粉丝拌上鱼的汤汁也是灰常好吃!


