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紫薯红豆椰蓉月饼的做法

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食材明细

主料
辅料

紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤

  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:1
    1
    黄油融化
  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:2
    2
    加白糖搅拌均匀
  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:3
    3
    搅拌完全融化后加全蛋液
  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:4
    4
    再加入牛奶和椰蓉搅拌,然后放冰箱里过夜
  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:5
    5
    紫薯蒸熟,用擀面杖压成泥
  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:6
    6
    和面粉混在一起,切成30g一个剂子
  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:7
    7
    放入豆沙,椰蓉
  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:8
    8
    用虎口封口,然后磨具里
  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:9
    9
    白色是干面粉,防止粘在模具上,压出来的好美
  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:10
    10
    放入烤箱上下170度20分钟,前5分钟取出来刷蛋液
  • 紫薯红豆椰蓉月饼的做法步骤:11
    11
    成品
来自 美食天下 somnus0326 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   中秋   秋季食谱   学生  

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