小炒鹌鹑 独家
小炒鹌鹑的做法步骤
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1煮熟的鹌鹑肉一盘,葱一颗姜3片,辣椒2个 -
2葱切末,辣椒切段 -
3锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜辣椒爆香 -
4放入肉翻炒 -
5倒入适量清水防止粘锅,放入老抽和生抽翻炒均匀 -
6放入适量盐调味 -
7炒干水分即可 -
8装盘食用








