香菇青菜蛋花汤
香菇青菜蛋花汤的做法步骤
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1食材:新鲜香菇(已清洗切片)、青菜(已洗净切开)、鸡蛋(已打入碗中) -
2在鸡蛋中加适量的料酒。 -
3打成蛋液,待用。 -
4烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒。 -
5接着,加适量的清水煮开至熟。 -
6然后,倒入蛋液,搅匀。 -
7最后,加适量的盐。 -
8调味翻匀即成。
