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二十四节气餐盘画——立夏的做法

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立夏是农历二十四节气中的第7个节气,也是夏季里的第一个节气,孟夏时节,万物至此皆长大。在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始,这以后,温度会持续升高、雷雨增多,农作物也将进入茂盛时期。

食材明细

主料
辅料
  • 植物树叶 适量

二十四节气餐盘画立夏的做法步骤

  • 二十四节气餐盘画——立夏的做法步骤:1
    1
    准备所需食材
  • 二十四节气餐盘画——立夏的做法步骤:2
    2
    猕猴桃对切后,取一小部分,修理成如图的样子
  • 二十四节气餐盘画——立夏的做法步骤:3
    3
    植物去老根部分
  • 二十四节气餐盘画——立夏的做法步骤:4
    4
    樱桃果修理好备用
  • 二十四节气餐盘画——立夏的做法步骤:5
    5
    先摆好猕猴桃
  • 二十四节气餐盘画——立夏的做法步骤:6
    6
    再把樱桃果摆在上面
  • 二十四节气餐盘画——立夏的做法步骤:7
    7
    树叶放在左上方
  • 二十四节气餐盘画——立夏的做法步骤:8
    8
    外面再放两颗樱桃果,让画面更生动一些
  • 二十四节气餐盘画——立夏的做法步骤:9
    9
    餐盘画立夏,完成

小窍门

小贴士:
1、做这个的时候,有几天没有去菜市场了,家里食材极度短缺,所以随手掐了一根植物的叶子来装饰
2、做这个的季节没有了新鲜的樱桃,所以用的罐头,有新鲜的更好
来自 美食天下 情一诺 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜   小清新   创意菜   下午茶   夏季食谱  

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