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柠檬酒的做法

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柠檬酒原料就是鲜柠檬,低度白酒,冰糖,一般泡制1-2个月就能饮用了,泡好的柠檬酒呈黄色、味甜且有浓厚的柠檬香味,是很受欢迎的餐后酒。它既有强烈的柠檬香味,但是并没有柠檬汁本身的酸味和苦味,是一种保持了柠檬鲜果的天然风味与成分,又最大程度凝聚溶解保留果汁的营养与功效的果酒。特别适合女性朋友饮用,所以天天特别喜欢柠檬酒经常都要泡一些柠檬酒

食材明细

主料
辅料
  • 1匙(洗柠檬)

柠檬酒的做法步骤

  • 柠檬酒的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 柠檬酒的做法步骤:2
    2
    柠檬用盐搓洗杀菌,去腐
  • 柠檬酒的做法步骤:3
    3
    冲洗干净用纸巾擦干,用盐洗过的柠檬表皮是有光泽的 
  • 柠檬酒的做法步骤:4
    4
    准备好冰糖,冰糖块比较大,就把它弄小些
  • 柠檬酒的做法步骤:5
    5
    柠檬切成片
  • 柠檬酒的做法步骤:6
    6
    一层柠檬一层冰糖放入玻璃瓶里
  • 柠檬酒的做法步骤:7
    7
    倒满酒
  • 柠檬酒的做法步骤:8
    8
    最后盖好盖子就交给时间了,泡上一个月就能喝了,当然时间越就味道越浓,口感也更好
  • 柠檬酒的做法步骤:9
    9
    泡好的柠檬酒
  • 柠檬酒的做法步骤:10
    10
    酸甜口味每天喝一点提高免疫力

小窍门

泡柠檬酒很简单,准备好一个干净整洁的密闭玻璃容器或严实的玻璃瓶就行
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品   家常菜   下午茶  

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