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小白菜烩蘑菇的做法

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做一道清口的全素菜,既然是全素菜就要用姜片炝锅,不放葱花。

食材明细

主料
辅料

小白菜烩蘑菇的做法步骤

  • 小白菜烩蘑菇的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 小白菜烩蘑菇的做法步骤:2
    2
    小白菜洗净,切段,焯水备用。
  • 小白菜烩蘑菇的做法步骤:3
    3
    滑子菇洗净去掉老根,鲜香菇洗净去根,切块备用。
  • 小白菜烩蘑菇的做法步骤:4
    4
    将滑子菇,鲜香菇焯水备用。
  • 小白菜烩蘑菇的做法步骤:5
    5
    烧热油,用姜片炝锅。
  • 小白菜烩蘑菇的做法步骤:6
    6
    放生抽炒香。放滑子菇,鲜香菇翻炒均匀。
  • 小白菜烩蘑菇的做法步骤:7
    7
    放盐,放小白菜烩菜。
  • 小白菜烩蘑菇的做法步骤:8
    8
    蘑菇熟透,小白菜软烂,放味精即可。
  • 小白菜烩蘑菇的做法步骤:9
    9
    小白菜烩蘑菇。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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