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花擦擦
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食材明细
主料
鹌鹑蛋
200g
辅料
盐
1匙
糖
1匙
老抽
1勺
煮蛋料
1包
五香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
五香鹌鹑蛋的做法步骤
1
鹌鹑蛋
2
鹌鹑蛋洗净,锅中放水放入鹌鹑蛋煮熟
3
把煮熟的鹌鹑蛋壳敵碎,这样容易入味
4
锅加放水,放入敲好的鹌鹑蛋,再放入老抽
5
放煮蛋料煮开
6
放入盐
7
再放糖煮开,然后改用小火焖煮约30分钟
8
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花擦擦
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使用的厨具:煮锅
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