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番茄莲藕菌菇牛肉面
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萱妈DaisyCheng
1张图片
食材明细
主料
西红柿
1个
蟹味菇
适量
莲藕
适量
牛肉
一块
面条
适量
豆腐皮
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
其他
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄莲藕菌菇牛肉面的做法步骤
1
莲藕洗净削皮切片,蟹味菇去根洗净
2
西红柿切小块
3
热锅入油,放蒜爆香,加入西红柿翻炒
4
西红柿炒软出汁放入莲藕蟹味菇翻炒
5
加适量清水,大火煮开
6
熟牛肉切片,豆腐皮切长丝
7
放入豆腐皮,大火烧开
8
加入牛肉,面面,大火煮开。挂面的话要早些加入锅中,可在加豆腐皮之前加入。方便面易熟,后期加即可
9
加入适量盐,翻拌均匀,关火
10
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萱妈DaisyCheng
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使用的厨具:炒锅
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