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番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的做法

4张图片

“一个人的早餐，没想好吃什么，看到这个小小的陶煲王，便想吃面了，超级简单，红黄2个番茄，一个鸡蛋，50g面条就OK了，陶煲王即是锅又是碗，简单到不能再简单了，一个人依然吃的津津有味。”

食材明细

主料

挂面 50g
鸡蛋 1个
番茄 2个

辅料

亚麻籽油 适量
盐适量
香葱适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄鸡蛋面的做法步骤

1
番茄洗净掰碎冷水入锅煮
2
至水开
3
打入鸡蛋
4
下入面条
5
煮至面条无硬结
6
关火
7
加入盐、滴点亚麻籽油，撒些葱花调味
8
开餐喽！

小窍门

食材随自己的喜好添加，喜欢就是最好。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：砂锅

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