客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

香菇鲅鱼

hb俗人
香菇鲅鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

香菇鲅鱼的做法步骤

  • 香菇鲅鱼的做法步骤：1
    1
    鲅鱼去头，去尾，去内脏，洗净，切成小块，这样炖的时候入味
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：2
    2
    香菇洗净把水份攥掉切小块
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：3
    3
    葱姜蒜切好
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：4
    4
    锅中放入适量植物油，爆香葱姜蒜花椒八角
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：5
    5
    放入鲅鱼，放入适量醋
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：6
    6
    放入适量生抽
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：7
    7
    放入适量白酒去腥，觉得比料酒更好吃
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：8
    8
    放入适量盐，两勺糖
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：9
    9
    放入两勺利民蒜蓉辣酱
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：10
    10
    稍微翻一下，中火烧一会儿
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：11
    11
    放入适量清水，没过鲅鱼
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：12
    12
    放入香菇，大火烧开，中火慢炖
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：13
    13
    汤耗粘稠，关火出锅
  • 香菇鲅鱼的做法步骤：14
    14
    撒点葱花，香油
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
羊肉汤 紫菜蛋花汤 炸香蕉 广式五仁月饼 煎带鱼 五香卤蛋 皮冻 芝麻桃酥 糯米糕 黑米糕 蛤蜊炖蛋 青椒炒腊肠 清蒸鳕鱼 醋溜大白菜 自制醪糟

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map