手机访问
满载而归之素炒什锦 独家
素炒什锦的做法步骤
-
1先来做小船：取黄瓜顶端一小段，尖头处一分为二，中间切断。 -
2用小勺子挖掉黄瓜瓤，中间船舱部分也要掏空哦。
-
3船舱底部插上两根竹签。
-
4把另一半黄瓜插上，小船就做好啦！放一旁备用。
-
5所需食材清洗干净备用。（玉米是提前煮熟的哦）
-
6玉米粒用刀刨出，其他食材全部切成均匀的小粒状。
-
7.葱，辣椒，切小段（不喜辣的可忽略不放）
-
8炒锅里放入适量食用油，稍微烧热后倒入葱辣椒翻炒煸香。
-
9倒入土豆和杏鲍菇粒翻炒均匀。（易熟的要最后倒入）
-
10倒入生抽，继续翻炒。
-
117.8成熟后倒入易熟的玉米粒、胡萝卜粒、黄瓜粒。
-
12翻炒几下加入适量的盐，适量鸡粉翻炒均匀即可出锅。
-
13盘中摆放黄瓜片做远山，小船中盛入蔬菜，黄瓜皮剪出细条做波纹和小鸟即可。
-
14成品图。
-
15简单易做。
-
16营养丰富！
小窍门
蔬菜部分可随个人喜好替换成其他的，食材颜色搭配多点成品更漂亮而且营养丰富！
