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薏米双红冰糖水的做法

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这是薏米搭配红薯、红枣煲制的冰糖水。薏米有着除湿、增强免疫力等功效。红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,有效预防癌症的发生。红枣也是补养佳品,功效很多,可以健脾益胃,补血安神,补气养血,抗癌等。三种利好食材搭配,再加少许冰糖,煮出的品味道很棒,也很养生,尤其适合女性朋友。

食材明细

主料
辅料

薏米双红冰糖水的做法步骤

  • 薏米双红冰糖水的做法步骤:1
    1
    薏米洗干净用冷水浸泡1小时。
  • 薏米双红冰糖水的做法步骤:2
    2
    红枣、红薯洗干净备用。
  • 薏米双红冰糖水的做法步骤:3
    3
    薏米连同浸泡薏米的水倒入电饭煲。红枣去核放入电饭煲。
  • 薏米双红冰糖水的做法步骤:4
    4
    加适量水,盖上盖子煮。
  • 薏米双红冰糖水的做法步骤:5
    5
    红薯去皮,切成滚刀块。
  • 薏米双红冰糖水的做法步骤:6
    6
    薏米红枣煮40分钟后红薯入电饭煲,盖上锅盖继续煮。
  • 薏米双红冰糖水的做法步骤:7
    7
    10分钟后,添加冰糖。
  • 薏米双红冰糖水的做法步骤:8
    8
    煮至冰糖融化,食材熟即可盛出享用。

小窍门

1、薏米浸泡后比较容易熟。
2、红枣的褶皱不容易清洗,浸泡红枣的水不宜倒入电饭煲要将红枣再次清洗后使用。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   汤羹  

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