椒麻藕丁
椒麻藕丁的做法步骤
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1莲藕、胡萝卜去皮洗干净。 -
2莲藕切成丁用冷水浸泡。 -
3胡萝卜、洋葱切成丁。备好玉米粒。 -
4胡萝卜入油锅煸炒后盛出。 -
5起油锅,麻椒入锅炸。 -
6炸出香味,藕丁入锅炒。 -
7胡萝卜入锅炒。 -
8洋葱入锅炒。 -
9玉米粒入锅炒。 -
10加盐、味精炒。 -
11炒均匀即可出锅装盘。
小窍门
此菜不宜添加色重的调味品。











