手机访问
养生水饺--西芹猪肉紫米水饺
西芹猪肉紫米水饺的做法步骤
-
1猪肉剁成肉馅。 -
2葱姜切成末。
-
3把葱姜末和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。
-
4顺着一个方向搅打上劲。
-
5西芹去叶洗净剁碎。
-
6放入和好的肉馅中拌匀。
-
7在面粉中加入紫米粉。
-
8再打入一枚鸡蛋。
-
9加水很成面团。
-
10盖上湿龙布醒10分钟。
-
11再揉至三光。
-
12揉好的面下剂子。
-
13擀成饺子皮。
-
14包成饺子生胚。
-
15入锅中煮熟盛盘即可。
小窍门
1，面和的不要太硬。
2，剁碎的芹菜最好攥一下水分。
3，和面时加入鸡蛋可使面吃起来很劲道。
2，剁碎的芹菜最好攥一下水分。
3，和面时加入鸡蛋可使面吃起来很劲道。
