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花式蒸饺的做法

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食材明细

主料
辅料

花式蒸饺的做法步骤

  • 1
    猪肉馅加入葱姜末,酱油,五香粉,花椒油,香油调匀腌制十分钟
  • 2
    芹菜剁碎,胡萝卜擦丝后剁碎,放入腌制好的猪肉馅中,加入适量盐,搅拌均匀备用
  • 3
    紫薯蒸熟,趁热加入适量面粉抓匀,放入适量温水,揉成软硬适宜的面团备用
  • 4
    白面之间加入适量开水,再加入适量温水,揉成软硬适宜的面团备用
  • 5
    紫薯面片包裹白色面团,成圆柱形,然后切成等份面剂子,擀制饺子皮,进行包制。最后上锅蒸熟即可。
来自 美食天下 锅碗瓢盆响叮当 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐   饺子   午餐   学生  

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