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爽口包心菜的做法

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这是一道简单吃起来超级爽口的凉菜

食材明细

主料
辅料

爽口包心菜的做法步骤

  • 爽口包心菜的做法步骤:1
    1
    切包心菜半个(比较嫩的菜,菜心最好)
  • 爽口包心菜的做法步骤:2
    2
    切丝,尽量切细
  • 爽口包心菜的做法步骤:3
    3
    将蒜切成片
  • 爽口包心菜的做法步骤:4
    4
    放适当盐、好辣椒切环,放入装好盘的菜上,热适量油,泼在菜上,根据个人口味,倒上适量醋
  • 爽口包心菜的做法步骤:5
    5
    一道简单又爽口的包心菜就做好了。

小窍门

干辣椒可以根据个人口味放,不喜欢吃辣就不用放了。包心菜最好用嫩一点的,剥掉几层取中间的最好,比较脆。
来自 美食天下 吃货的世界你不懂hy 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   家常菜   午餐  

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