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午餐
爽口包心菜
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吃货的世界你不懂hy
1张图片
“
这是一道简单吃起来超级爽口的凉菜
”
食材明细
主料
包心菜
半个
辅料
盐
适量
油
适量
蒜
适量
干红辣椒
适量
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爽口包心菜的做法步骤
1
切包心菜半个(比较嫩的菜,菜心最好)
2
切丝,尽量切细
3
将蒜切成片
4
放适当盐、好辣椒切环,放入装好盘的菜上,热适量油,泼在菜上,根据个人口味,倒上适量醋
5
一道简单又爽口的包心菜就做好了。
小窍门
干辣椒可以根据个人口味放,不喜欢吃辣就不用放了。包心菜最好用嫩一点的,剥掉几层取中间的最好,比较脆。
来自 美食天下
吃货的世界你不懂hy
的作品
使用的厨具:炒锅
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家常菜
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