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瑶柱烧冬瓜 独家
瑶柱烧冬瓜的做法步骤
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1瑶柱用温水浸泡1小时左右。（水中加入1勺料酒） -
2冬瓜冼净去皮切小块。
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3锅中倒入适量油，放入葱末、姜末炒香。
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4放入冬瓜翻炒均匀。
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5倒入瑶柱及泡瑶柱的水，大火烧开转小火。
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6烧至冬瓜熟透，加入少许盐。
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7撒上葱花即可。
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8成品
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9成品
