海米丝瓜
海米丝瓜的做法步骤
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1主辅料:丝瓜、葱、洗净海米。 -
2把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。 -
3起锅热油,放入葱花爆香。 -
4放入海米煸炒均匀。 -
5放入丝瓜片煸炒。 -
6烹入料酒,加盐、白糖调味。 -
7加少许水焖制1--2分钟左右,至丝瓜熟透。 -
8加味精提鲜,即可关火。 -
9出锅装盘。
