乌鸡大枣枸杞汤砂锅版 首发
乌鸡大枣枸杞汤砂锅版的做法步骤
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1我买的这个牌子的乌鸡,因为收拾的干净,打开就可以食用 -
2打开,放在盆里,用冷水莫过鸡,过夜 -
3第二天,将乌鸡取出来,剁成小块,用水炒一下,去掉血末,忘记拍图片了
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4取一个24口径的砂锅,姜,乌鸡,大枣(去核)放入砂锅里 -
5加水,尽量多加 -
6大火熬,待开锅后转小火,炖4个小时,就可以吃了
小窍门
1.乌鸡尽量切先快
2.用冷水解冻
2.用冷水解冻





