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豆丹烧豆腐

舒舒的厨房

豆丹烧豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

豆丹半碗
豆腐一块

辅料

葱适量
蒜适量
辣椒适量
姜适量
青菜适量
盐适量
味精适量
胡椒粉 适量

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

豆丹烧豆腐的做法步骤

1
准备好原料。
2
把豆腐切成片，小青菜切段。
3
切好葱、姜、蒜、辣椒。
4
锅中入油，烧热入葱、姜、蒜、辣椒炸香，把豆丹倒入锅中炒一炒入味。
5
倒入开水。
6
放入豆腐烧一会儿。
7
加入小青菜。
8
等小青菜变色后放入盐、胡椒粉、味精轻轻地晃晃锅出锅。

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