豆豉香辣杏鲍菇
豆豉香辣杏鲍菇的做法步骤
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1准备好原材料; -
2热锅少许油,放入五花肉进去煸炒; -
3煸炒微微出油后,加入姜蒜片进去翻炒; -
4再放入2勺豆豉香辣酱进去翻炒; -
5倒入适量的料酒和生抽进去翻炒; -
6加入杏鲍菇片进去翻炒,加入少许水微微焖煮2分钟; -
7加入适量的盐翻炒均匀,大火收汁,盛入钵中,表面撒上小葱末。 -
8端上桌了。
小窍门
1.加入少许油将五花肉微微煸炒出油;2.香辣豆豉酱微微煸炒一下味道更香;3.杏鲍菇含水分少,可以加入少许水焖煮两分钟后再加入盐调味大火收汁。








