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丝瓜炒木耳
丝瓜炒木耳的做法步骤
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1丝瓜清洗干净切滚刀块儿，嫩的丝瓜建议不用去皮 -
2葱花、蒜片切好备用
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3葱花、蒜片切好备用
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4热锅加油放入葱花、蒜片煸香，倒入切好的丝瓜和木耳翻炒均匀
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5加入适量的蚝油和盐继续翻炒均匀
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6加少许清水盖上锅盖焖一会儿
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7汤汁收干加少许鸡精和香油调味儿即可出锅
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8装盘，成品！
