不需要黄色辣酱油的味增炸猪排
炸猪排的做法步骤
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1猪排洗净沥水 -
2用刀背轻轻拍松 -
3放入一丢丢的淀粉、2勺味增酱、葱姜、料酒~用手抓匀~腌制三个小时 -
4不要用筷子拌~味增不易拌匀 -
5吃不完的面包放在冰箱冷藏~然后剁成碎 -
6越细碎越好 -
7把腌制好的猪排放在面包碎屑里~两面揿入面包屑 -
8后一步就可以用小火慢慢炸猪排了~记得炸之前可以先放入葱段炸香~两面炸成金黄就可以了

