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木须柿子

木须柿子的做法

1张图片

“这个菜最简单不过了，酸酸甜甜的口味还是蛮不错的。我和女儿都爱吃。”

食材明细

主料

西红柿 两个
鸡蛋三只

辅料

青叔一个
盐适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

木须柿子的做法步骤

1
准备好食材。
2
鸡蛋打入碗内，西红柿洗净切小块。青椒切小片。
3
鸡蛋加入少量盐，用筷子打散。
4
炒锅加油烧热，把打散的鸡蛋放锅内炒熟。
5
放青椒片，把辣味炒出。
6
最后加入西红柿翻炒，再加些盐。
7
出锅装盘。

小窍门

这个菜不用放味精了。因为鸡蛋本身就很鲜了。

来自美食天下点点妈妈的作品

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