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黑椒青椒鸡肉的做法

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每天给孩子烧饭,你要保证营养,还要色香味俱全,对于食材的处理也要考虑,象我炒的这个黑椒鸡肉,肉真的非常的嫩,儿子夹一块就再也停不下来。

食材明细

主料
辅料

黑椒青椒鸡肉的做法步骤

  • 黑椒青椒鸡肉的做法步骤:1
    1
    成品
  • 黑椒青椒鸡肉的做法步骤:2
    2
    将洋葱和青椒切细条,西红柿切滚刀(西红柿放入让这道菜增味不是,而且更加的开胃)
  • 黑椒青椒鸡肉的做法步骤:3
    3
    鸡肉切细条
  • 黑椒青椒鸡肉的做法步骤:4
    4
    用黑胡椒,生抽,料酒,鸡精和少许的淀粉抓拿,最后加一点的香油拌匀腌制15分钟
  • 黑椒青椒鸡肉的做法步骤:5
    5
    热锅凉油放入鸡肉条用筷子翻下
  • 黑椒青椒鸡肉的做法步骤:6
    6
    然后将其他所有的配料一起放入
  • 黑椒青椒鸡肉的做法步骤:7
    7
    淋少许的料酒,生抽,盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅啦

小窍门

腌制鸡肉时候在最后放点油锁住可以让口感更嫩
一定要热锅凉油,这样不沾
来自 美食天下 舞之灵 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   学生  

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