手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

啤酒卤蛋

by 点点小宝贝
啤酒卤蛋的做法

食材明细

主料
辅料

啤酒卤蛋的做法步骤

  • 啤酒卤蛋的做法步骤：1
    1
    用铁锅煮熟鸡蛋，剥壳，鸡蛋上划上几道方便入味，然后放入砂锅中。倒入常温啤酒，没过鸡蛋。
  • 啤酒卤蛋的做法步骤：2
    2
    倒入适量生抽和老抽，用于上色和提鲜，放入四五块冰糖，开火煮蛋，保持小火，（开大火啤酒会喷出来）四十分钟以后可关火，若觉得太咸可在途中再加点糖。
  • 啤酒卤蛋的做法步骤：3
    3
    出锅开吃。放凉了后，啤酒的麦芽香和鸡蛋的味道混合在一起，那个香，吃几个都没问题。
来自 美食天下 点点小宝贝 的作品
所属分类： 小菜 家常菜 早餐 夏季食谱 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 小菜 家常菜 早餐

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map