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奥尔良烤琵琶腿的做法

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奥尔良的味道是每个人都难以抵挡的诱惑吧,那鲜鲜辣辣的味道,那回味无穷的滋味,真是让人难以忘怀啊。以前经常在外面买着吃,现在咱可以自己在家做了,而且方法很简单哦。

食材明细

主料
辅料

奥尔良烤琵琶腿的做法步骤

  • 奥尔良烤琵琶腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿先清洗干净,去掉多余的油脂
  • 奥尔良烤琵琶腿的做法步骤:2
    2
    用刀把鸡腿竖着切两刀,这样容易入味,
  • 奥尔良烤琵琶腿的做法步骤:3
    3
    倒入奥尔良调味料,因为鸡腿上有少量水,所以不需要额外加水了,
  • 奥尔良烤琵琶腿的做法步骤:4
    4
    用手揉搓,使调味料均匀得涂抹在鸡腿上,均匀后,放入冰箱冷藏腌制,1个小时以上,时间久点会更入味,
  • 奥尔良烤琵琶腿的做法步骤:5
    5
    取出,摆放在烤网上,
  • 奥尔良烤琵琶腿的做法步骤:6
    6
    烤箱预热,上下火,180度,中层烤40分钟左右,中间取出把盆里的料在涂抹到鸡腿上,再翻面继续烤,
  • 奥尔良烤琵琶腿的做法步骤:7
    7
    出炉了,好香啊。

小窍门

腌制时间长点,更入味。
烤的时间可酌情调整。
来自 美食天下 石榴树2008 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   下午茶   夏季食谱   学生  

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