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有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥的做法

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白露是农历24节气中的第15个节气,此时天气转凉,夜晚水汽凝结,清晨会在叶子上出现许多露珠,而古人将四季与五行相匹配,秋属金,金色白,以白色形容秋露,故名“白露”。
白露节气养生的原则:
1、早晚及时添加衣服
2、注意养肺润燥
3、夜晚睡卧不可贪凉

食材明细

主料
辅料

百合南瓜鲜米粥的做法步骤

  • 有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥的做法步骤:1
    1
    鲜米洗净提前浸泡1小时,百合洗净浸泡30min
  • 有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥的做法步骤:2
    2
    南瓜去皮,切成南瓜粒
  • 有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥的做法步骤:3
    3
    锅内倒入清水,加入浸泡过后的鲜米
  • 有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥的做法步骤:4
    4
    南瓜粒和鲜米一起下锅煮制
  • 有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥的做法步骤:5
    5
    用大火煮制,煮到米粒开花
  • 有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥的做法步骤:6
    6
    放入百合,改用文火煮制浓稠即可(此过程可以添加食盐或者白砂糖)

小窍门

1.鲜米需要提前浸泡1小时;2.煮粥的过程中,可以添加点食盐、或者白砂糖,根据自己喜欢的口味选择添加
来自 美食天下 有家鲜厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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