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芒果鲜肉蛋包饭

芒果鲜肉蛋包饭的做法

2张图片

“最近比较迷恋水果菜，所以做了个芒果蛋包饭”

食材明细

主料

米饭 200g
里脊肉 50g
芒果 100g
甜椒 30g
鸡蛋 2个

辅料

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芒果鲜肉蛋包饭的做法步骤

1
食材备好
2
食材改刀备用
3
肉末用料酒，胡椒粉，淀粉腌制后放入锅里炒熟
4
加入甜椒颗粒炒至断生
5
倒入味极鲜酱油炒匀
6
放入米饭翻炒入味
7
放入少许盐翻炒均匀
8
出锅前加入芒果翻炒均匀出锅待用
9
鸡蛋打散加点盐，料酒，水淀粉搅匀
10
把蛋液用平底锅到少许油摊成鸡蛋饼
11
蛋皮中央放入适量炒好的芒果鲜肉饭
12
四边对折包好就行
13
收口朝下完工
14
用番茄酱，芒果装饰
15
非常不错的味道

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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