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家常菜
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苹果雪梨肉片汤
甜心萱萱
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食材明细
主料
苹果
1个
雪梨
1个
猪肉
适量
辅料
料酒
适量
甜香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
苹果雪梨肉片汤的做法步骤
1
食材集合
2
雪梨洗净削皮,去除中间的核,对半切开
3
苹果也削皮洗净去核切块
4
把切好的苹果雪梨放盐水中泡一会,避免氧化发黑
5
肉洗净切片备用
6
汤锅凉水下肉
7
放适量的料酒去腥
8
煮开后撇去浮沫
9
把煮好的肉捞出备用
10
另起一锅,放3碗清水,在放泡好的苹果雪梨
11
水烧开后放入肉片盖上锅盖煮15分钟左右
12
开吃了,淡淡的清甜
来自 美食天下
甜心萱萱
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
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