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青瓜鸡蛋烩鱼丸

米舒的南北生活
青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法步骤

  • 青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法步骤：1
    1
    鸡蛋磕开
  • 青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法步骤：2
    2
    青瓜切片，怕出水，特意切的厚一点
  • 青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法步骤：3
    3
    鱼丸切好
  • 青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法步骤：4
    4
    油热炒鸡蛋
  • 青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法步骤：5
    5
    下鱼丸青瓜翻炒
  • 青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法步骤：6
    6
    下盐鸡粉一点点酱油，出锅

小窍门

炒鸡蛋要多下一点油，鸡蛋打的起泡，这样炒的鸡蛋才好吃
来自 美食天下 米舒的南北生活 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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