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干煸双丝的做法

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食材明细

主料
辅料

干煸双丝的做法步骤

  • 干煸双丝的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮洗净切粗一点的丝(莲藕切丝的方法在我之前的菜谱――酸辣藕丝中有介绍)
  • 干煸双丝的做法步骤:2
    2
    肉切丝,干红椒切段,姜切片,蒜切沫
  • 干煸双丝的做法步骤:3
    3
    起锅热油,下姜片、肥肉炸干
  • 干煸双丝的做法步骤:4
    4
    下蒜沫、肉丝煸炒至变色
  • 干煸双丝的做法步骤:5
    5
    下干红椒段煸出辣味
  • 干煸双丝的做法步骤:6
    6
    下藕丝煸炒至熟,调入少许盐和鸡精炒匀
  • 干煸双丝的做法步骤:7
    7
    撒上乛葱段炒匀即可
  • 干煸双丝的做法步骤:8
    8
    出锅装盘,香辣脆嫩,很下饭哦
来自 美食天下 MSHS杨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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