韭黄肉丝炒米粉
韭黄肉丝炒米粉的做法步骤
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1准备好原材料; -
2肉丝加入适量的盐、淀粉、酱油等调味料,拌均匀腌制一下; -
3热锅凉油,放入肉丝进去翻炒均匀; -
4肉丝翻炒变色后加入米粉进去翻炒; -
5米粉微微炒一下后加入青椒进去炒; -
6再加入韭黄段进去翻炒; -
7翻炒出香味后加入盐调味翻炒均匀; -
8最后加入胡椒粉翻炒均匀即可。 -
9可以开吃了。
小窍门
1.肉丝要提前加入适量的盐等调味料腌制入底味;2.喜欢色彩重点可以加入点酱油;3.蔬菜随意搭配,但要注意按易熟程度先放入不易熟的进去翻炒。









