客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
胡萝卜虾米拌粉丝的做法

  1张图片

很简单的小拌菜,与以往不同的是,我把虾米放在油中炒香,才与其它菜拌在一起。炒后的虾米,少了腥气,激发出了鲜香,咸鲜适口,口感独特。

食材明细

主料
辅料
配料

胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤

  • 胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丝入沸水中略焯。
  • 胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝也下锅焯软。
  • 胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤:3
    3
    将焯好的两菜捞出过凉备用。
  • 胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤:4
    4
    锅中放少许油,入葱爆香。
  • 胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤:5
    5
    入虾米炒香。
  • 胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤:6
    6
    倒入菜盘中。
  • 胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤:7
    7
    加入香菜、盐、味极鲜、醋、芝麻油拌匀即可。

小窍门

虾米中有盐份,菜中的盐要酌量放。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   秋季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map