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“核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，被人体吸收后转化为DHA，有滋养脑细胞，增强脑功能;分心木是比较稀少的中药材，但是平常吃核桃的时候稍加留意，就足够日常食用的了，它有活血补血，固补肾气的作用，特别适合冬季手脚冰凉的女性食品。因此，这碗粥也是一碗健脑补肾粥。”