自制细腻红豆沙
自制细腻红豆沙的做法步骤
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1红豆提前泡一个小时,倒入锅里,加清水; -
2火开后煮红豆,改中火,自制红豆煮软烂(此时很稠); -
3待红豆冷凉后倒入搅拌机,将红豆打碎; -
4打碎的红豆沙倒入锅里加糖; -
5小火不断翻红豆沙,一定要不断翻,防治粘锅; -
6炒到红豆沙偏干,搅动有点费劲即可。 -
7甜甜哒,超级美味!
小窍门
搅拌机多打一会儿,尽可能把红豆打细腻。







