菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面条台湾美食午餐晚餐

安小姐的美味铺----板栗排骨面

另一个幽悠

安小姐的美味铺----板栗排骨面的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 300g
板栗 200g
台湾手工拉面 150g

辅料

酱油 5ml
蒜子 5个
生姜片 3片
冰糖 4个
盐少许
醋少许
黄酒 5ml

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

板栗排骨面的做法步骤

1
将排骨板栗洗净。热水焯一下排骨去除血水
2
将排骨，板栗等辅料一同放进电压力锅，浇上酱油，黄酒，醋，冰糖，盐等浸泡10分钟
3
放进电压力锅，按下功能排骨，压力选3
4
出炉，准备面条
5
将烹饪好的食材放到煮熟的面条上，拌匀即可。

来自美食天下另一个幽悠的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：面条台湾美食午餐晚餐

你可能还喜欢

面条台湾美食午餐