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牛轧糖(草莓味)
啊哈蹦蹦蹦
1张图片
食材明细
主料
奶粉
125g
棉花糖
200g
草莓味奶茶粉
25g
辅料
蔓越莓
适量
甜味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
普通
难度
草莓味牛轧糖的做法步骤
1
准备材料:63g黄油,200g不带夹心的棉花糖,125g奶粉,喜欢的口味的调料:25g草莓味奶茶一袋。喜欢其他口味可以准备其他口味的奶茶粉哦。蔓越莓干适量。就按照这个比例来就好。我做的是100g的。
2
电饭煲按煮饭键,预热后,将黄油倒入,搅拌至液体状。
3
倒入棉花糖搅拌,直至搅拌均匀,没有棉花糖的形状,倒入奶粉和喜欢口味的奶茶粉,继续搅拌均匀。
4
之后倒入到模具中,用擀面杖擀平,等凉了用刀切成自己喜欢的形状
5
然后放到冰箱里冷藏一会儿,再用糯米纸包在牛轧糖上,再裹上一层包装纸,记上,就可以啦!
6
成品。
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啊哈蹦蹦蹦
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使用的厨具:电饭煲
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