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【炸酱面，花样做】家常炸酱面
家常炸酱面的做法步骤
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1准备的用料。 -
2香菇，土豆去皮切丁，猪肉，生姜剁碎。
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3黄瓜，胡萝卜去皮切丝。
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4绿豆芽开水锅里面焯烫变色捞出。
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5胡萝卜丝过遍油。
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6面条用盐开水煮熟捞出沥干。
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7油加热，煸香姜末，先把土豆丁炒成表面金黄色。
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8再把猪肉，香菇加入炒变色。
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9加入甜面酱，辣椒酱，鸡精，酱油，炒匀。
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10再加点水烧两三分钟盛出。
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11把处理好的黄瓜，绿豆芽，胡萝卜铺在面条表面，加上做好的拌面酱，撒上芝麻就可以。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
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