糯米一定要泡一夜，不管多少米，水永远是第一个手指节，把盛米的锅放在冰箱冷藏，这样米泡了一夜！天热怕坏掉！

黑糖和玫瑰扔进锅里一起蒸！

蒸好后凉凉，榕树刷油，一层米均匀铺平，压实，一层豆沙，抹均匀，米压实后盖在豆沙上，按压平整后冷藏！冷藏后再切，一定要冷藏后切，切的时候刀蘸水！😫我用的容器是圆的，圆的……最好用方型的！

切块后可以滚椰蓉，然后用保鲜膜包好，放在冷藏室里！

建议24小时内吃完！从冰箱里拿出来后缓一下再吃，或者吃的时候小口细嚼慢咽，因为我吃糯米肚子会胀，所以更不敢很凉的情况下吃！