客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
东南亚风。【泰式烤翅】的做法

  4张图片

烤翅的方子五花八门多不胜数

在和女儿去吃过泰国菜后
对泰式料理感了兴趣
今天就来个东南亚风味的【泰式烤翅】

材料不是特别难找
一般家中常备的
制做过程也是超级简单

这次烤了8个鸡翅中
感觉不太够吃
下次考虑要增加数量

食材明细

主料
辅料

泰式烤翅的做法步骤

  • 东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤:1
    1
    备齐各种调料
  • 东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤:2
    2
    洗净擦干以后用牙签在鸡翅上扎一些小孔,方便入味
  • 东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤:3
    3
    把所有调味料混合到一个大碗里
  • 东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤:4
    4
    鸡翅放入调味料碗里,均匀粘上调味料
  • 东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤:5
    5
    放入密封盒中,腌制3个小时以上(如果时间充足,可以腌制过夜),腌制中途拿出来摇晃一下密封盒,也是方便入味
  • 东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤:6
    6
    腌好的鸡翅放在烤网上或烤盘里
  • 东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤:7
    7
    放入预热好200度的烤箱中层,烤30分钟左右,直到表面焦黄色即可,烤的中途翻面一次
  • 东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤:8
    8
    把腌鸡翅剩下的调味料放入小锅里,用小火加热煮沸,煮到调味料开始变得浓稠后离火
  • 东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤:9
    9
    把煮好的调味料淋到烤好的鸡翅上,就完工了
  • 东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤:10
    10
    成品上桌~~

小窍门

配方中1大勺=15ml,1小勺=5ml
如果没有椰浆粉,则用2大勺的椰浆代替,并把配方里的水减少2大勺
来自 美食天下 咖啡。摩卡 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   老人   午餐   晚餐   学生  

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map